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Entrées

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Salade de papaye aux crevetttes (façon maison) 7 €

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Salade boeuf à la cintronnelle 6 €

boeuf, oignon, des herbes exotiques, sauce poisson maison

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Salade poulet 5 €

poulte émincé, vinaigrette maison

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Salade de thon maison 5 €

Thon cuit, poivron, soja, tomate, sauce poisson maison

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Salade de concombre aux crevette 5 €

Crevettes, concombre, feuille de menthe, vermicelle de riz, carote, sauce poisson maison, façon maison

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Banh cuon 6.50 €

ravioli vietnamiens aux poulet et champignons noirs (3 pièces)

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Ravioli aux crevettes 6 €

Ravioli vapeur crevette 4 pièces

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Nem aux crevettes 6 €

4 pièces (fait-maison)

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Nems aux légumes 5 €

4 pièces (fait-maison)

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Samoussa de boeuf (3 pièces) 5 €

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Nems poulet et taro 6 €

5 pièces (fait-maison)

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Rouleux de printemps (2 piècecs) 5 €

Au choix : poulet / boeuf /crevettes

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Nems au poulet 5 €

4 pièces (fait-maison)

Spécialités Maison

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Riz du chef 11.90 €

Riz au sauce oignons frits, Poudre de crevettes séchées, maïs, sauté porc / poulet / crevette

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Poêlée de crevettes curry-coco 12 €

sauce curry maison, servis avec du riz blanc

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Bol de poulet à la citronnelle 11.50 €

Recette maison, Poulet haché sauté à la citronnelle, servi avec riz , pimenté

Plats

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Wok de cuisses de grenouille 13.50 €

sauté au sauce de soja, sauce de poison, grenouille, poivron rouge et vert, gingembre, servis avec du riz blanc

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Cuisses de grenouille 13.50 €

caramélisées avec du riz blanc Sauce de soja, sauce de poison

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Crevettes sautées aux petits légumes 12.50 €

sauté poivron rouge, poivron vert, sauce soja, crevettes, servis avec du riz blanc

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Riz cantonais 9.50 €

Au choix « au poulet, au Bœuf, aux crevettes ou légumes »

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Travers de porc 11.80 €

Sauté à la sauce aigre douce, servis avec du riz

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Bœuf sauté au basilic avec du riz 11.80 €

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Sauté de bœuf aux oignons 11.80 €

Sauté émincé de bœuf avec oignons, accompagné de riz

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Salade Plaiy à la citronelle 11.80 €

Lamelles de Bœuf rosé marinées citron/citronnelle, soja, oignons, poivrons, et herbes asiatiques, accompagnées de riz blanc.

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Salade Saté 11.80 €

Lamelles de Bœuf rosé dans sa sauce saté, soja, oignons, poivrons, et herbes asiatiques, accompagnées de riz blanc.

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Poulet Grilllé 12 €

Riz avec du poulet grillé Poulet mariné et caramélisé, accompagnées de riz blanc.

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Porc Grillé 11.80 €

Riz avec du porc grillé Porc mariné et caramélisé façon maison, accompagnées de riz blanc.

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Pâtes de riz sautées 11 €

Viande au choix : « au poulet, au Bœuf, aux crevettes »

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NOUILLES SAUTÉES 11 €

Viande au choix « au poulet, au Bœuf, aux crevettes »

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Lok Lak 12.90 €

Riz parfumé à la tomate, Bœuf mariné aux oignons et sauté

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Bo bun au poulet 10.90 €

Vermicelle de riz, poulet sauté aux oignons,salade verte, concombre, soja, carotte et sauce poisson

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Bo bun tofu 10 €

Vermicelle de riz, tofu sauté aux oignons,salade verte, concombre, soja, carotte et sauce poisson

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Bo bun aux crevette 10 €

Vermicelle de riz, crevette sauté aux oignons,salade verte, concombre, soja, carotte et sauce poisson

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Bo bun au boeuf 10.90 €

Vermicelle de riz, Bœuf sauté aux oignons,salade verte, concombre, soja, carotte et sauce poisson

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Brochette de boeuf 12.8 €

Servis avec du riz

Soupe

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Phở Poulet 11.50 €

Morceux de poulet sautés avec une soupe de pâtes de riz

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Phở Bœuf 11.50 €

Viande au choix:  CRU / CUIT

Spécilités Cambodgiens

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Boeuf sauté sur plaque chauffante + riz 13.50 €

"Ce plat est préparé occasionnellement. Ce plat est généralement préparé le samedi "

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Mee Kola 11.30 €

Pâtes de riz à la sauce maison, chou en pickle, cacahuète, porc / poulet / crevettes

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Tom Yam (façon cambodgienne) 12.50 €

Soupe à la citronnelle et aux crevettes

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Khor avec riz blanc 13.50 €

Porc au caramel façon cambodgienne

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Curry Poulet 12 €

Servis avec riz blanc / vermicelle de riz Soupe cambodgienne avec les épices cambodgiennes (non piquante) et poulet.

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Amok de poisson / poulet 12.50 €

Cuit dans la feuille de bananier à la vapeur avec les épices cambodgiennes (non piquante), lait de coco, poisson/ poulet, avec du riz

Notre Adresse

19 rue de la République 93160 Noisy-le-Grand

+33 1 430 36 351

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